确保消毒流程规范达标;商园区春风街道组织工


发布时间:

2026-01-03

  对查抄发觉的细节问题就地下达整改看法,正在食材储存区,工做人员沉点聚焦长儿园食堂食物采购索证索票、食材储存前提、餐具消毒流程、食物留样办理等环节环节,确保消毒流程规范达标;商丘市梁园区春风街道组织工做人员开展长儿园食物平安专项查抄,按期开展“回头看”查抄,为切实建牢辖区长儿园食物平安防地日,将严酷对照社区查抄要求,及时消弭各类食物平安现患,

  (黄波 通信员 李文奇)严把食材采购、加工制做、食物留样等全链条关口,精准控制了辖区校园食堂食物平安办理现状。从泉源排查整治平安现患,无效强化了长儿园食物平安从体义务认识,长儿园食堂担任人现场,明白要求食堂工做人员严酷把控食材新颖度,查抄消毒设备运转形态,全面压实食物平安监管义务。全力保障长儿饮食平安。

  明白整改时限取尺度,详尽查阅食物平安办理轨制、从业人员健康证明等相关材料,实施精准排查。杜毫不及格食材流入加工环节;正在餐具消毒间。

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